Doctor ordini che catering, si presenta in ritardo di sei ore, quindi si lamenta che il cibo non fa caldo

Tendenza

Come regola base di sicurezza alimentare, non è mai una buona idea Lascia fuori il cibo Per diverse ore a temperatura ambiente, in quanto mette il cibo a rischio di sviluppare batteri e diventare pericoloso per la salute. In effetti, il Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC) avverte che non dovresti mai lasciare cibo deperibile (cioè cibo che deve essere refrigerato) a temperatura ambiente per più di due ore e non più di un'ora se la temperatura esterna è superiore a 90 gradi Fahrenheit.

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Ma o il dottore al centro di un ormai virale Tiktok Non capiva quel concetto, o si aspettava semplicemente che il ristorante lo ospitasse sei ore dopo il tempo di prelievo di catering programmato. Secondo Tiktoker @ambryrae , un medico ha effettuato un ordine di catering per le 12:00 Ma si è presentato con sei ore di ritardo, poi si è comportato confuso sul perché il suo cibo non era caldo. Se non lo è Diritti di urlo , Non so cosa faccia. Entramoci!

Questo dottore ha raccolto il suo ordine di ristorazione con sei ore di ritardo ed è stato scioccato che non era caldo.

Tiktoker @Ambryrae non ha perso tempo a saltare in un'esperienza che ha avuto al lavoro coinvolgendo un ordine di catering e il medico che lo ha messo ma si è presentato in ritardo di sei ore per raccoglierlo. Il problema è che non ha mai chiamato per confermare che sarebbe stato in ritardo o per riprogrammare il tempo di raccolta, ma si aspettava ancora che il suo cibo fosse caldo.

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Il tiktoker, che va da Kellie, dice che dopo aver atteso circa 25-30 minuti per prendere l'ordine, ha chiamato il numero elencato sulla scheda di contatto per far loro sapere che il loro ordine era pronto. Nessuna risposta, quindi ha lasciato un messaggio. Quando 13:00 Rotolava, un'ora dopo il tempo di prelievo programmato, chiamò di nuovo. Ancora nessuna risposta, quindi ha lasciato un altro messaggio.

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Dopo circa un'ora e mezza, ha contattato il suo GM e ha ottenuto la luce verde per mettere l'ordine nel frigorifero walk-in, perché ora si stavano avvicinando a quella zona di due ore di pericolo di avere cibo troppo a lungo.

Comunque, alle 18:00 Rotola e, ecco, il dottore finalmente si presenta. Quando lo saluta, gli fa sapere che il cibo è freddo perché non poteva rischiare di lasciarlo fuori per sei ore. Ed è una buona cosa che non abbia fatto. Con sua sorpresa, però, il dottore sembrava sinceramente scioccato da questo.

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Si scopre che aveva riprogrammato il pranzo per cui il cibo era ma non aveva mai contattato il ristorante per regolare il tempo di raccolta. Dopo aver spiegato che un heads-up avrebbe permesso loro di preparare il cibo più vicino a quando era necessario, non capiva ancora perché il cibo fosse freddo.

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Gli ricordò che l'ordine era per le 12:00 e si presentò alle 18:00, il che significa che non ci sarebbe un modo sicuro per mantenere il cibo caldo per così tanto tempo. Ha risposto con 'Beh, perché no? Questo è un ristorante'.

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Dopo alcuni avanti e indietro - lui che chiede di rifare il cibo, che spiega che dovrebbe essere pagato di nuovo - l'ha colpita con 'Sai, sono un medico. Quello che stai facendo non è la scienza missilistica. Mi aspetto che sia caldo.' E lo sarebbe stato, se avesse presentato in tempo o almeno contattato il ristorante per regolare il ritiro.

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Purtroppo, sembra che il medico si aspettasse che il ristorante mantenga il cibo caldo indefinitamente, senza considerare che avevano bisogno degli scaldamuscoli per gli altri clienti.