Questo strano fatto sui mozziconi di castoro è di tendenza su TikTok

Se sei fortunato, imparerai qualcosa di nuovo ogni giorno. Tuttavia, c'è un fatto divertente che di recente è diventato virale Tic toc ciò dimostra che a volte l'ignoranza è davvero beatitudine.

Tutti ci rabbrividiamo un po' quando pensiamo a dove la pancetta, crocchette di pollo , e il formaggio blu viene da. Ora, gli utenti di TikTok mettono in dubbio l'origine di uno degli ingredienti più amati d'America. Allora, da dove viene l'aroma di vaniglia? Ecco la verità.

Fonte: TikTok/@therealtati

L'aroma di vaniglia viene dai castori? TikTok la pensa così.

In un video che ha acquisito più di 56.000 Mi piace al momento della stesura di questo articolo, un'influencer con sede a Los Angeles di nome Tatyanna Mitchell ha condiviso i risultati di una inquietante ricerca su Google. Le sue scoperte hanno rivelato che l'aroma di vaniglia è ottenuto utilizzando il composto chimico castoreum, una sostanza appiccicosa secreta dal sedere di un castoro. Sì, avete letto bene.

Secondo un articolo del 2013 pubblicato da National Geographic , 'Il castoreo è un composto chimico che proviene principalmente dalle sacche di ricino di un castoro, che si trovano tra il bacino e la base della coda'.

'A causa della sua vicinanza alle ghiandole anali, il castoreo è spesso una combinazione di secrezioni di ghiandole di ricino, secrezioni di ghiandole anali e urina', aggiunge l'articolo. 'Invece di avere un odore sgradevole, il castoreum ha un profumo muschiato e vanigliato, motivo per cui agli scienziati del cibo piace incorporarlo nelle ricette'.

Fonte: TikTok/@truthfullycharlie

Anche se questo potrebbe spaventare chiunque a rinunciare ai coni gelato per sempre, c'è di più nella storia di quanto sembri. Quindi, abbiamo veramente mangiato il sottoprodotto del bottino di qualche castoro? Questo scienziato alimentare di TikTok ha delle risposte.

Da dove viene l'aroma di vaniglia? Ecco la verità.

Sebbene il castoreum sia stato utilizzato per creare aromi naturali di vaniglia per decenni ormai, TikToker @foodsciencebabe metti a tacere tutte le nostre preoccupazioni con una breve lezione sull'industria alimentare. 'Sono davvero stufo di parlare di mozziconi di castoro, ma ci risiamo', ha detto l'ingegnere chimico nel video.

Ha assicurato agli spettatori che l'estratto di vaniglia nei negozi di alimentari probabilmente proviene da un vero baccello di vaniglia o è creato sinteticamente. Il TikToker ha aggiunto che il castoreum 'è più usato molto raramente perché è molto costoso'.

Ecco qua, gente! Le tue torte sono al sicuro.