Internet non riesce a capire quanto sia buona la pasta piccante alla vodka di Gigi Hadid: ecco la ricetta

Nel caso te lo fossi perso, Gigi Hadid ama la pasta. La modella non si limita a mangiarlo e cucinarlo, ma lo usa anche per decorare la sua casa (guardala iconiche porte ripiene di pasta ).

In precedenza aveva condiviso la sua ricetta per la sua pasta piccante alla vodka su Instagram durante la pandemia e Internet si è scatenata. E fino ad oggi, ha continuato a fare scalpore sui social media.

'Gigi Hadid merita un nobile premio per la pace per la sua ricetta della pasta, è l'unica cosa che voglio cucinare in questi giorni' twittato un utente. Un altro utente twittato: 'La pasta di Gigi Hadid [di] mi ha cambiato radicalmente come donna'.

Allora, qual è il segreto di questa pasta magica? Segui la ricetta di Gigi in basso.

Fonte: Getty Images

Come fare la famosa pasta piccante alla vodka di Gigi Hadid:

Quando Gigi ha condiviso per la prima volta la sua ormai famosa ricetta di pasta alla vodka piccante, ha condiviso ogni passaggio attraverso una serie di storie di Instagram, che possono essere visualizzate Qui . Mentre molti sono stati in grado di seguire la ricetta nonostante il suo formato non convenzionale, abbiamo condensato la ricetta di Gigi in un formato più semplice.

Ecco gli ingredienti di cui avrai bisogno:

• 1/4 di tazza di olio d'oliva
• 1 piccolo spicchio d'aglio, a dadini
• 1 scalogno piccolo, a dadini
• 1/4 di tazza di concentrato di pomodoro
• 1/2 tazza di panna
• 1 cucchiaio di vodka
• 1 cucchiaino di scaglie di peperoncino
• Conchiglie di pasta da 16-18 once (225 g).
• 1 cucchiaio di burro
• 1/4 tazza di parmigiano
• Basilico tritato
• Salare e pepare a piacere

Indicazioni:

• In una casseruola capiente, aggiungere l'olio d'oliva, l'aglio e lo scalogno per cuocere fino a renderli morbidi.
• Ora, aggiungi il concentrato di pomodoro nella casseruola e cuoci fino a quando la salsa diventa più scura e leggermente caramellata.
• Successivamente, aggiungi 1 cucchiaio di vodka e cuoci finché non evapora quasi (questo è facoltativo, ovviamente!).
• Aggiungi 1/2 tazza di panna nella padella e 1 cucchiaino di scaglie di peperoncino (se ti piace più caldo, sentiti libero di aggiungere più scaglie).
• Mescolare sale e pepe per il gusto.
• Quando hai finito, rimuovi la salsa dal fuoco.

• Dopo aver preparato il sugo, cuocere la pasta seguendo le istruzioni della confezione.
• Una volta cotta la pasta, assicurati di mettere da parte 1/4 di tazza di acqua della pasta per dopo prima di scolarla.
• Ora, torna nella tua casseruola e aggiungi la pasta cotta, 1/4 di tazza di acqua di pasta riservata e 1 cucchiaio di burro.
• Mescolare a fuoco medio fino a quando il burro si è sciolto e la salsa è come ha scritto Gigi, 'sauccyyyyy'.
• Quindi, aggiungi 1/4 di tazza di parmigiano e continua a mescolare.
• Assaggiate la salsa e aggiungete altro sale e pepe se necessario.

Ultimo, ma non meno importante, condire la pasta con parmigiano e basilico tritato. Yum!