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Quali coltelli usa la star di 'Hell's Kitchen' Gordon Ramsay?
Divertimento
Fonte: Fox 8 aprile 2021, aggiornato alle 16:16 ET
mentre lo chef Gordon Ramsay mira a trasmettere la sua saggezza culinaria sul Hell's Kitchen concorrenti (attraverso, a volte, duri insulti), insegna anche agli spettatori una o due cose su tecniche, sapori e cibo.
Da quando la serie di reality ha debuttato nel 2005, molti si sono rivolti a Gordon per consigli e approvazione.
L'articolo continua sotto la pubblicitàIl britannico ha persino sviluppato una forte presenza su TikTok e gli utenti inviano video dei loro intrugli a Gordon per vedere se possono ottenere un complimento raro o una classica critica aspra.
Coloro che non stanno cercando di essere valutati dal maestro culinario possono rivolgersi ad altre strade per scoprire cosa suggerisce riguardo ai marchi e agli elementi essenziali della cucina.
Quali coltelli usa Gordon Ramsay? Continua a leggere per scoprire cosa pensa che ogni cucina dovrebbe avere.
Fonte: FoxL'articolo continua sotto la pubblicitàQuali coltelli usa Gordon Ramsay? La star di 'Hell's Kitchen' ha alcuni preferiti.
Lo chef britannico non si scherza con le posate, soprattutto quando si tratta dei suoi coltelli. Dopotutto, i buoni coltelli e l'eccellente lavoro dei coltelli fanno la differenza quando si tratta di preparare e servire il cibo.
Secondo Ricette di Hell's Kitchen , Gordon usa coltelli realizzati da Henckels e Wüsthof . I marchi sono due dei migliori produttori di coltelli al mondo e sono noti per i prodotti di qualità. Wüstoff esiste dal 1814, mentre Henckels esiste dal 1895.
Un coltello da chef Henckels da 7 pollici normalmente viene venduto al dettaglio per $ 92, mentre un coltello da chef da 8 pollici di Wüstoff vende per oltre $ 187 su Williams-Sonoma .
Tomer Botner, il designer dietro i coltelli da cucina fiorentina, ha detto Forbes nel dicembre del 2020 il team di Gordon ha utilizzato la sua linea di coltelli presso il ristorante del britannico, Lucky-Cat a Londra.
Inoltre, il primo Incubi in cucina star ha creato la propria linea di coltelli in acciaio inossidabile con l'azienda londinese, Royal Doulton .
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Gordon Ramsay suggerisce questi tre coltelli a chiunque sia interessato alla cucina.
Gordon ritiene che alcuni tipi di coltelli siano essenziali per chiunque voglia diventare uno chef in formazione. Nel 2016, l'esperto alimentare ha pubblicato un Video Youtube al suo canale su tutti gli elementi essenziali di base che tutti dovrebbero avere nelle loro cucine.
'Fondamentalmente, hai bisogno di tre coltelli', ha detto nel video.
L'articolo continua sotto la pubblicitàQuesti includono il suddetto coltello da chef (per tagliare), un coltello seghettato (per intagliare, affettare e lavorare con il pane o qualsiasi cosa che abbia un esterno duro e un interno più morbido) e un coltello da cucina (per sbucciare, tritare, tagliare a cubetti , eccetera.). Ha anche notato che un coltello da cucina era 'brillante per tagliare le verdure'.
Nel video, non ha fatto una raccomandazione esplicita del marchio per i coltelli. Ha detto che le persone dovrebbero scegliere quelli che 'si sentono bene'.
'Prima di acquistare un coltello, tienilo in mano e vedi se ti sembra giusto', ha detto.
La maniglia e il peso dello strumento da cucina aiuteranno a determinarlo.
L'articolo continua sotto la pubblicità'Il segreto dietro ogni grande set di coltelli è il manico. Se ti senti a tuo agio nel tenere la maniglia, quando tagli, sarà molto più facile. Più solida è la presa, migliore è il taglio. Più pesante è il manico, maggiore è il controllo che hai con la tua lama', ha aggiunto.
In poche parole, lo chef ha continuato: 'Con questi tre coltelli non puoi sbagliare'.
Anche se acquistare i coltelli giusti potrebbe renderti più a tuo agio o avventuroso in cucina, probabilmente non ti daranno le abilità di Gordon.
Hell's Kitchen in onda il giovedì alle 20.00 ET su Fox.